民以食為天，食品安全關(guān)乎老百姓的生命健康權(quán)益。為督促和引導(dǎo)市場(chǎng)商戶承擔(dān)起食品安全主體責(zé)任，共同守護(hù)“舌尖上的安全”，近日黃淮市場(chǎng)組織開(kāi)展“生姜專項(xiàng)行動(dòng)”，對(duì)市場(chǎng)商戶銷售的生姜開(kāi)展二氧化硫、農(nóng)藥殘留專項(xiàng)抽檢工作，引導(dǎo)商戶積極把好貨源關(guān)，做好進(jìn)銷貨臺(tái)賬登記，積極督促商戶開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品溯源。

 食品安全永遠(yuǎn)在路上。據(jù)悉，黃淮市場(chǎng)下一步將持續(xù)自主或配合市場(chǎng)監(jiān)督管理局等政府有關(guān)部門開(kāi)展生姜、熟食、生鮮等多個(gè)專項(xiàng)的抽檢工作，嚴(yán)格做好各項(xiàng)檢測(cè)工作，用科學(xué)的檢測(cè)手段和有效管理措施提升市場(chǎng)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)，保證農(nóng)產(chǎn)品源頭上的質(zhì)量安全，切實(shí)保障廣大市民舌尖上的安全。